Butoni

cerveza artesanal con un toque de naranja

el Butoni

De nada sirve cerrar puertas y ventanas.

Por las cerraduras o la chimenea, el infalible demonio Butoni, Botoni o Bataroni, logra entrar a las casas para llevarse a los niños malcriados que lloran, no se duermen o no terminan su comida.

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Cata

Butoni es una cerveza artesana elaborada con naranjas naturales procedentes de l’Hort de Muntanya, propiedad de la Familia Serra.

Cerveza de cebada, estilo Golden Ale. Tono dorado intenso y de amargor comedido. Con un punto afrutado en boca y recuerdos cítricos.

Para la elaboración de esta cerveza se ha utilizado la cantidad justa de cortezas de naranjas naturales recién recogidas, consiguiendo así un aroma a cítrico sin llegar a afectar al sabor de una cerveza artesanal.

5,1% Vol.

Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo, levadura y naranja.

Temperatura aconsejada de consumo: 6º - 8º C.

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Maridaje

Alimentos Sugeridos: Comida liviana: pollo, ensaladas, salchichas, queso Monterey Jack.

Quesos: Monterey Jack, Brick o alguno similar, quesos de sabores almendrados (nutty cheese).

Postres: Pastel de mandarina o damasco, torta de crema y limón.

Y por supuesto, con una buena paella valenciana.

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Cerveza de Valencia

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