Maula

cerveza artesanal con un toque de sanguina

La Quarantamaula

¿Lanzan piedras a tu ventana? No hagas caso.

La Quarantamaula o Cucamaula, con forma de gallina, gato o caracol, se desliza sigilosa por los tejados esperando el momento para llevarse a los niños.

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Cata

Maula es una cerveza artesana elaborada con naranjas sanguinas naturales procedentes de l’Hort de Muntanya, propiedad de la Familia Serra.

Cerveza de cebada, estilo Pale Ale. Amarga, de tono cobrizo y ligero aroma a hierbas.

Para la elaboración de esta cerveza se ha utilizado la cantidad justa de cortezas de naranjas sanguinas naturales recién recogidas, consiguiendo así un aroma a cítrico sin llegar a afectar al sabor de una cerveza artesanal.

5,4% Vol.

Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo, levadura y naranja sanguina.

Temperatura aconsejada de consumo: 6º - 8º C.

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Maridaje

Alimentos Sugeridos: Pastel de carne, quesos ingleses, hamburguesas.

Quesos: Ingleses como Cheddar o Derby con salvia.

Postres: Flan de calabaza, pudín de pan de miel, bananas Foster.

Y por supuesto, con una buena paella valenciana.

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Cerveza de Valencia

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